用电卤肉锅-佰恒厨业-铁岭卤肉锅

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

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燃气节能卤锅用途

节能汤桶可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

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