煮粽子糯米泡多长时间好糯米越泡会越黏，包的粽子越美味。换句话，要是泡米的方式恰当，包粽子的米泡越长越好，望江煮粽子锅，至少要泡三个钟头上下。恰当的作法是用清水浸入糯米，每日换2～3次水，侵泡几日后再包粽子，因为体细胞吸湿将细胞壁胀破，粘性成份释放出，可使粽子出现异常黏软。要是每日坚持不懈鱼缸换水，专煮粽子锅用，糯米是不容易霉变的，但水量要足，不然米吸足水后曝露于空气中，小米饭马上会脱层。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。
每年一度的端午节即将到来啦，各地家家户户都要吃粽子，这是每年端午节长久以来的传统习俗。那你知道煮粽子用什么锅较好?怎么煮粽子熟得快吗?下面来告诉大家这些小技巧。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。随着多年来企业生产规模的不断扩大，不锈钢煮粽子锅设备品种不断增多，
粽子不同，煮的时间就不一样
粽子的配料不同，煮的时间自然是不一样了。如果只是一般的糯米粽，煮半个小时就可以了。如果是八宝、鲜肉类的，时间就要长一些了。所以，在煮粽子的时候一定要分清粽子的种类，这样才能准确的掌握时间。
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